'Cerveja e Arte' na Casa Contemporânea

'Cerveja e Arte' na Casa Contemporânea
Zwei Arts

Apreciar as artes, nas suas mais diversas formas, é um exercício de contemplação, abertura ao novo e ao inusitado…

Admirar as artes plenamente requer alguma bagagem cultural para bem apreciar…

Degustar cervejas artesanais também é assim, requer algum conhecimento, é um exercício  de estar aberto ao novo, ao diferente, é experimentar novos sabores e saberes…

Cerveja é muito mais do que você imagina…

Um encontro saboroso de cultura, arte e prazer com degustação de 5 rótulos Especiais harmonizados com comidinhas de Origem.

Reservar é imprescindível! Somente 15 lugares.

Solicite formulário pelo telefone (11) 2337-3015 ou 

pelo e-mail casacontemporanea370@gmail.com 

Sábado, 06 de abril, 16h30

Condução: Mariangela Abreu (Engenheira de Alimentos

Harmonização:

Cozinha Efêmera

Conheça o Cardápio:

Cerveja Pilsner Urquel harmonizada com salada de bacalhau (bacalhau desfiado, batatas filetadas, folhas frescas, lasquinhas de azeitonas e azeite);

Weihenstephane Weissbier harmonizada com envelope de brie, assado, e fio de mel;

Wals Trippel harmonizada com filé mignon aromático com mini medalhão selado no óleo de gergelim, com molho de missô, gengibre, alho, cebolinha e um toque de pimenta.

Chimay harmonizada com carolinas de gruyère, acompanhadas de lascas do queijo;